Блины крахмальные
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 3 шт.
- молоко – 700 мл
- свиное соленое сало – 100 г
- крахмал – 4 ст.л.
- соль по вкусу
Приготовление:
- Яйцо, молоко, крахмал, соль смешать.
- Сковороду смазать кусочком соленого сала.
- Получившееся тесто порциями выливать на сковороду и выпекать блины.
- Из готовых блинов можно приготовить крахмальную лапшу.
Место бытования:
д. Новоселки, Белыничский район
Носители и приемники:
Добровольская Мария Максимовна