Организатор: ООО
«БелМедиаСтандарт»
Место проведения: областные города (Минск, Брест, Гомель, Гродно, Могилев, Витебск)
Дата первого проведения: 2021 г.
Гастрофест – это серия гастрономических фестивалей, развивающих гастрономическую культуру в Республике Беларусь и объединяющих всех ценителей вкусной еды и качественных напитков.
Гастрофесты проходят в Республике Беларусь с 2016 года. В 2021 г. впервые Республиканский фестиваль «Гастрофест» проходит одновременно во всех областных центрах Республики Беларусь. Заведения-участники разрабатывают новые блюда по заранее заявленной теме фестиваля и предлагают свои лучшие сеты по фиксированной цене в определенный отрезок времени.
В 2021 г. тематика Республиканского гастрофеста являлась «Страны мира». Каждое заведение-участник выбирало себе страну или регион страны и приготавливает сет, основываясь на кухне конкретной местности.
Все заведения-участники борются между собой за звание победителей «народного голосования» на сайте и Telegram-канале Фестиваля. У гостей заведений есть возможность определить лидеров фестиваля, отдав свой голос за понравившиеся сеты.
После окончания фестиваля объявляют трех лидеров народного голосования в каждом городе, которые набрали наибольшее количество голосов.
