макуха
Ингредиенты:
- семя льняное
- картофельный отвар
- лук репчатый
- картофель отварной
Приготовление:
- Картофель отварить, слить отвар в отдельную посуду, добавить обжаренное льняное перемолотое семя, мелко нарезанный лук, дать время настояться семени и перемешать.
- Подавать вместе с отварным картофелем.
Место бытования:
д. Слабодка, Глусский район
Носители и приемники:
Богук Раиса Тимофеевна, 1941 г.р.