хрущи
Ингредиенты:
- творог
- масло сливочное
- яйцо куриное
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Приготовление:
- Творог смешать со сливочным маслом и яйцом, добавить по вкусу соль и сахар.
- В подсоленный вариант можно добавить тмин.
- Из творожной массы скатать небольшие шарики, слегка их расплющить.
- Сушить шарики в печи.
Место бытования:
д. Мартьяновичи, Круглянский район
Носители и приемники:
Тарасова Анна Аркадьевна