Салат из тыквы с яйцом
и чесноком
Ингредиенты:
- тыква – 350-400 г
- яйцо куриное – 2 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- майонез – 50-100 г
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
- Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата.
- Тыкву очистить от кожуры и семечек.
- Натереть тыкву на терке для корейской моркови.
- Сваренное яйцо натереть на крупной терке и добавить в миску с тыквой.
- Добавить майонез, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу.
- Перемешать.
Место бытования:
аг. Барколабово, Быховский район
Носители и приемники:
Усова Елена