
Организатор: ГУК «Централизованная клубная система Шкловского района»
Место проведения: г. Шклов
Дата первого проведения: ежегодно, с 2006 г.
Региональный праздник «День огурца» ежегодно проходит в августе в городе Шклове Могилевской области. Праздник проводится с 2006 г. и посвящен сбору летнего урожая.
Жители Шклова считают свой город самым «огуречным» в Беларуси. Шкловчане любят огурцы и выращивают их в невероятных количествах, знают сотни рецептов блюд от огуречного варенья и настоек до всевозможных консерваций.
В городе установлена бронзовая скульптурная композиция «Огурец», который стал своеобразным талисманом города.
Автором памятника огурцу является известный могилевский скульптор Андрей Воробьев. Именно он в 2007 г. создал скульптуру огурца, которая привлекает внимание гостей и жителей Шклова. С тех пор памятник успел стать одним из символов города и вошел в городской фольклор. Поверье, распространенное как среди местных жителей, так и среди туристов, гласит, что надо потереть карман огурца, чтобы обеспечить себе финансовое благополучие. Круглый год возле скульптурной композиции «Огурец» собираются жители района, чтобы отдать ему дань уважения.
День огурца традиционно начинается ярко и увлекательно – с костюмированного шествия и театрализованного представления. Каждый год организаторы праздника придумывают что-то новое и необычное.
На территории городской гимназии организуется зона праздничного гастрофеста: тематические площадки, торговые ряды и подворья. Огуречная атрибутика присутствует на празднике в огромном количестве. Огурцы представлены во всех видах – вязаные и вышитые, нарисованные и напечатанные, настоящие и бутафорские.
Участники праздничного мероприятия приглашают гостей в свои красочные подворья, проводят мастер-классы по художественной резьбе на овощах и засолке огурцов по «бабушкиным» рецептам.
Роллы, пирожные и торты из огурца, выпечка на огуречном рассоле, экзотические напитки, малосольные изыски и всевозможные виды блюд на любой вкус из помидоров, баклажанов может продегустировать любой желающий.
Помимо этого, на каждой площадке присутствует свой неповторимый огуречный персонаж: поварята-огуроши, огуречные молодожены и даже огурцы-обереги.
В рамках феста проводятся разнообразные конкурсы и состязания: на самый оригинальный огуречный подворок, самое лучшее огуречное блюдо, самый оригинальный овощ, самый яркий огуречный костюм.
Для гостей и участников подготовлено много сюрпризов, в том числе спортивно-игровые площадки, выставка-продажа изделий декоративно-прикладного искусства, город мастеров, фотозоны, конкурсы и квесты, различные интерактивы, дискотека и фестиваль красок.
Уезжая из этого небольшого, но очень уютного и доброжелательного города Шклова каждый гость увозить с собой сувениры, новые рецепты и отличное настроение.
Литература
- Бибиков, В. Праздник в огуречной столице : фоторепортаж праздника в Шклове / Валерий Бибиков // Рэспублiка. – 2009. – 11 жніўня. – С. 3.
- Буглак, К. Огуречная лихорадка / К. Буглак // Магілёўскія ведамасці. – 2022. – 30 жніўня. – С. 16 : фота.
- Бялясаў, А. Было цікава і весела : свята Агурка / Аляксандр Бялясаў // Ударны фронт. – 2011. – 17 жніўня. – С. 5.
- Вострецова, Н. Чем удивила огуречная столица / Наталья Вострецова // Веснік Магілёва. – 2018. – 15 жніўня. – С. 8 : фота.
- Грэчка, І. Яго вялікасць Шклоўскі Агурок / І. Грэчка // Настаўніцкая газета. – 2013. – 28 чэрвеня. – С. 18–19.
- Данілава, В. З добрым настроем, са шчодрым ураджаем / Вольга Данілава // Ударны фронт. – 2019. – 14 жніўня. – С. 4.
- Данилова, О. Балом правил огурец / О. Данилова // Ударны фронт. – 2014. – 13 жніўня. – С. 4.
- Данилова, О. Огуречное раздолье, огуречный фестиваль / Ольга Данилова ; фото Александра Рыбакова // Ударны фронт (Шклоў). – 2023. – 16 жніўня. – С. 1, 4.
- Кисляк, О. Бочку вскроют на «Дажынках» / Ольга Кисляк // Сельская газета. – 2018. – 14 августа. – С. 8 : фота.
- Кисляк, О. Вкусная традиция : в Шклове – праздник огурца / О. Кисляк // Советская Белоруссия. – 2009. – 7 августа. – С. 5.
- Кисляк, О. Хруст шкловского огурца / Ольга Кисляк // Сельская газета. – 2023. – 15 августа. – С. 9.
- Кісляк, В. Шклоўская экзотыка / В. Кісляк // Беларусь. Belarus. – 2009. – № 8. – C. 38.
- Кукшинская, Е. Вкусный праздник / Елена Кукшинская // Могилевская правда. – 2019. – 15 августа. – С. 4.
- Кукшинская, Е. Праздник с хрустом / Елена Кукшинская // Магілёўскія ведамасці. – 2019. – 13 жніўня. – С. 1.
- Маркова, С. Гимн любимому овощу / Светлана Маркова // Рэспубліка. – 2013. – 14 жніўня. – С. 24.
- Мателенок, И. Лезь в бутылку, огурец / Игорь Мателенок // Сельская газета. – 2015. – 13 августа. – С. 9 : фото.
- Минакова, Е. Огурец Шкловский отпраздновал 10-летний юбилей / Елена Минакова // Ударны фронт (Шклоў). – 2016. – 17 жніўня. – С. 1, 4 : фота.
- Минакова, Е. Огуречный фестиваль, виват! / Е. Минакова ; фото Елены Минаковой // Ударны фронт (Шклоў). – 2022. – 31 жніўня. – С. 4 : фота.
- Огурец – Шклову венец // Народная газета. – 2009. – 11 жніўня. – С. 6.
- Рудковский, Н. «День огурца» отметили в Шклове / Николай Рудковский // Магілёўскія ведамасці. – 2016. – 16 жніўня. – С. 1, 8 : фота.
- Рудковский, Н. Шкловский огурец сам себя хвалит… : фоторепортаж праздника / Николай Рудковский // Магілёўскія ведамасці. – 2009. – 11 жніўня. – С. 9.
- Руцкий, Р. Огурцу посвящается! / Роман Руцкий // Днепровская неделя. – 2018. – 15 августа. – С. 1 : фото.
- Савельев, П. Главным был огурец / Павел Савельев // Ударны фронт (Шклоў). – 2013. – 14 жніўня. – С. 4.
- Савельев, П. День огурца / Павел Савельев // Ударны фронт (Шклоў). – 2007. – 1 жніўня. – С. 2.
- Савельев, П. И снова главным был Огурец / Павел Савельев // Ударны фронт (Шклоў). – 2015. – 12 жніўня. – С. 1, 4 : фото.
- Савельев, П. На празднике шкловского огурца / Павел Савельев // Ударны фронт. – 2012. – 22 жніўня. – С. 4.
- Славина, Е. Праздник огурца прошел весело / Елена Славина // Ударны фронт. – 2009. – 12 жніўня. – С. 2.
- Хорошо похрустели! // Зямля і людзі. – 2022. – 31 жніўня. – С. 16 : фото.