Перапечка
Ингредиенты:
- молоко – 0,5 л
- сода – 0,5 ч.л.
- яйцо куриное – 1 шт.
- мука
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Приготовление:
- Все ингредиенты смешать и замесить крутое тесто. Разделочную доску посыпать обильно мукой. Раскатать на ней лепешки по диаметру сковороды.
- На разогретую сковороду налить масла, положить лепешку. Выпекать в печи.
Место бытования:
д. Ивановка, Кричевский район
Носители и приемники:
Кучмина Раиса Ивановна