ОАО «КРАСНЫЙ ПИЩЕВИК»

ОАО «Красный пищевик» – одно из крупнейших предприятий кондитерской отрасли пищевой промышленности Республики Беларусь.

Предприятие располагается по адресу: Республика Беларусь, Могилевская обл., г. Бобруйск, ул. Бахарова, 145.

Официальный сайт: https://www.zefir.by.

Фабрика основана в 1870 г. как дрожжевой завод, в 1929–1930 гг. преобразованный в кондитерскую фабрику.

В 1994 г. фабрика преобразована в ОАО «Красный пищевик» в составе Белорусского государственного Концерна «Белгоспищепром».

ОАО «Красный пищевик» выпускает свыше 250 наименований около 40 торговых марок: зефир, пастило-мармеладные изделия, халва, драже, конфеты, ирис, конфеты с желейными корпусами и др.

ОАО «Красный пищевик» регулярно принимает участие в различных конкурсах и выставках. Продукция компании была удостоена золотыми, серебряными и бронзовыми медалями на выставках: Интернациональной выставке в Лейпциге, Специализированной выставке «Российские продукты питания», Международном профессиональном конкурсе продуктов питания и напитков «WORLD FOOD MOSCOW», Международной специализированной выставке «Сладкий аукцион», Международной ярмарке продовольственных товаров и сырья для их производства «Продэкспо», Международной выставке «Peterfood», выставке «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века», Премии «EFFIE AWARDS BELARUS».

Изделия предприятия неоднократно получают звание «Лучшая продукция года», «Лучший продукт», «Продукт года», «Лучшая продовольственная продукция».

Литература

  • Александров, Г. Новый вкус любимых лакомств / Г. Александров // Днепровская неделя. – 2014. – 3 декабря. – С. 2.
  • Александров, Г. Сочный мармелад / Г. Александров // Могилевская правда. – 2015. – 26 марта. – С. 2.
  • Анюховский, С. Все будет в шоколаде / Сергей Анюховский ; записала Анастасия Хурсан // Бабруйскае жыццё. – 2014. – 15 октября. – С. 24 : іл. Беседа с Сергеем Анюховским, директором предприятия ОАО «Красный пищевик».
  • Анюховский, С. «Красный пищевик» укрепляет позиции  / С. Анюховский ; записала А. Хурсан // Бабруйскае жыццё. – 2018. – 28 сакавіка. – С. 6 : іл. Беседа с директором предприятия ОАО «Красный пищевик» Сергеем Анюховским.
  • Анюховский, С. «Мы остаемся верны традициям» / С. Анюховский // Зямля і людзі. – 2019. – 16 студзеня. – С. 9 : іл.
  • Анюховский, С. Производство на радость людям / Сергей Анюховский ; записал Виктор Павлов // Советская Белоруссия. – 2016. – 29 апреля. – С. 10 : ил. Беседа с Сергеем Анюховским, директором предприятия ОАО «Красный пищевик».
  • Анюховский, С. «Я не имею права на ошибку» / С. Анюховский ; записала Ирина Богомолова // Бабруйскае жыццё. – 2016. – 10 февраля. – С. 6 : ил. Беседа с Сергеем Анюховским, директором предприятия ОАО «Красный пищевик».
  • Анюхоўскі, С. А. «Павінна быць права на камерцыйную рызыку» / Сяргей Анюхоўскі ; запісала Н. Зігуля // Звязда. – 2021. – 5 лютага. – С. 18. Гутарка з Сяргеям Анюхоўскім, дырэктарам Бабруйскай ААТ «Чырвоны харчавік».
  • Белорусский зефир на пьедестале // Белорусская нива. – 2013. – 14 верасня. – С. 3.
  • Белявский, В. Верность традициям: публицистика, интервью, очерки : 135 лет Бобруйской фабрике ОАО «Красный пищевик» / В. Белявский. – Могилев : УПКП «Могилевская областная укрупненная типография им. С. Соболяљ, 2005. –  192 с. 
  • Бобруйская кондитерская фабрика «Красный пищевик» // Республика Беларусь : энциклопедия : в 6 т. / редколлегия: Г. П. Пашков [и др.]. – Минск, 2007. – Т. 2 : А – Герань. – С. 415.
  • Бобруйские сласти // Зямля і людзі. – 2023. – 15 лютага. – С. 9 : іл. ОАО «Красный пищевик» представило свою продукцию на выставке «Продэкспо – 2023» в г. Москве, Российская Федерация.
  • Борисенок, О. Е. Основные направления оптимизации обновления ассортимента на ОАО «Красный пищевик» / О. Е. Борисенок // Студенческая наука – региону : материалы областной студенческой научной конференции, Могилев, 26 мая 2010 г. / главный редактор И. С. Сазонов. – Могилев, 2010. – С. 45–46.
  • Бушуева, М. Актуальный взгляд / Маргарита Бушуева ; фото Александра Анташкевича // Бабруйскае жыццё. – 2023. – 24 мая. – С. 3. В ОАО «Красный пищевик» г. Бобруйска Могилевской области прошла встреча председателя правления ЗАО «Второй национальный телеканал» (ОНТ) Марата Маркова с трудовым коллективом.
  • Васильев, В. Славгород: из сельскохозяйственного – в промышленный / Владимир Васильев // Прысожскі край (Слаўгарад). – 2020. – 11 лістапада. – С. 3. Работа кондитерской фабрики ОАО «Красный пищевик».
  • Власовец, Т. Бобруйские сладости для здоровья и радости : кондитерские изделия ОАО «Красный пищевик» издавна популярны от Бреста до Владивостока / Т. Власовец // Экономика Беларуси. – 2005. – № 3. – С. 100–103.
  • Герасимович, Л. Вкусные новости от бобруйских кондитеров / Л. Герасимович // Народная газета. – 2004. – 5 сакавіка. – С. 4.
  • Гладкова, Е. Филиал «Пищевик-Агро» ОАО «Красный пищевик»: год перемен и эффективности / Е. Гладкова // Трыбуна працы (Бабруйск). – 2015. – 14 ноября. – С. 2 : ил.
  • Глушанков, В. Г. Успехи бобруйских кондитеров – в верности традициям / В. Г. Глушанков, А. В. Крылов // Охрана труда и социальная защита. – 2008. – № 2. – С. 38.
  • Говорили о насущном // Магілёўскія ведамасці. – 2022. – 29 лістапада. – С. 3 : іл. Помощник Президента Республики Беларусь – инспектор по Могилевской области Леонид Мартынюк в рамках Единого дня информирования провел встречу с коллективом ПТУП «Красный пищевик – Славгород».
  • Гузовская, А. Радости «сладкого королевства» / А. Гузовская // Зямля і людзі. – 2021. – 6 студзеня. – С. 6 : іл. Работа кондитерской фабрики ОАО «Красный пищевик» в г. Бобруйске, Могилевская область.
  • Дудаль, Н. Для пользы дела и во благо коллектива / Надежда Дудаль // Зямля і людзі. – 2023. – 8 лютага. – С. 6 : іл. В г. Бобруйске прошла отчетная конференция первичной профсоюзной организации ОАО «Красный пищевик».
  • Зігуля, Н. Пляцоўка для перспектыўных / Нэлі Зігуля // Звязда. – 2024. – 24 студзеня. – С. 1, 4. Новы інавацыйны мармеладны прадукт ствараюць маладыя спецыялісты прадпрыемства «Чырвоны харчавік – Слаўгарад», Магілёўская вобласць.
  • Зігуля, Н. Салодкія мроі каля Эйфелевай вежы / Н. Зігуля // Звязда. – 2018. – 28 чэрвеня. – С. 9 : іл.
  • Зинькевич, Л. «Сладкая» жизнь / Л. Зинькевич // Могилевская правда. – 2005. – 21 января. – С. 22.
  • Иванов, М. «Красный пищевик» открыл фирменный магазин / Михаил Иванов // Прысожскі край (Слаўгарад). – 2022. – 9 лістапада. – С. 1, 4 : іл.
  • К выпуску новой продукции приступил ОАО «Красный пищевик» // Сцяг Саветаў (Клічаў). – 2015. – 14 ліпеня. – С. 5.
  • Казак, А. К. Лакомства всех времен и народов / Александр Казак // Бабруйскае жыццё. – 2024. – 7 жніўня. – С. 20 : іл. Государственный знак качества присвоен продукции кондитерской компании ОАО «Красный пищевик», г. Бобруйск, Могилевская область.
  • Казак, А. Сладкая слава Бобруйска / Александр Казак // Вечерний Бобруйск. – 2016. – 13 января. – С. 19 : ил. ОАО «Красный пищевик» – 145 лет.
  • Качество, проверенное годами // Бабруйскае жыццё. – 2022. – 30 лістапада. – С. 5 : іл. История и современность кондитерской фабрики ОАО «Красный пищевик». 
  • «Красный» означает красивый, лучший // Зямля і людзі. – 2024. – 24 студзеня. – С. 8–9 : іл. В числе претендентов на обозначение знаком качества – продукция ОАО «Красный пищевик» (г. Бобруйск) и его филиал ПТУП «Красный пищевик – Славгород» Могилевской области.
  • Красовская, Е. Сладкая жизнь / Е. Красовская // Алеся. – 2003. – № 8. – С. 35.
  • Кубека, В. Горькая история со сладким окончанием / Виктор Кубека // Магілёўскія ведамасці. – 2020. – 30 кастрычніка. – С. 5. Открытие медовой линии на ОАО «Красный пищевик» в г. Славгороде, Могилевская область.
  • Кулешов, М. Бобруйский зефир признан лучшим / М. Кулешов // Бабруйскае жыццё. – 2017. – 24 мая. – С. 25 : іл.
  • Лосев, С. Здесь чтят традиции и создают инновации / Сергей Лосев ; фото Мариам Табагари // Магілёўскія ведамасці. – 2025. – 25 красавіка. – С. 12–13 : іл. Продукция кондитерских изделий ОАО «Красный пищевик» в г. Бобруйске, Могилевская область.
  • Мартинкевич, А. Всем – сладкого! / Алла Мартинкевич // СБ. Беларусь сегодня. – 2022. – 30 декабря. – С. 15 : ил. Продукция кондитерских изделий ОАО «Красный пищевик» в г. Бобруйске.
  • Менделева, И. В отечественных упаковках / Ирина Менделева // Зямля і людзі. – 2022. – 30 лістапада. – С. 9 : іл. УП «Красный пищевик – Славгород» планирует выпустить продукцию в отечественных упаковках. 
  • Менделева, И. Инвестиции со сладким вкусом / Ирина Менделева // Рэспубліка. – 2022. – 23 красавіка. – С. 13 : іл. ОАО «Красный пищевик» Славгородского района готовится к запуску новая линия по производству жевательного мармелада. 
  • Мытько, О. Союз традиций и инноваций / О. Мытько // Беларуская думка. – 2016. – № 9. – С. 58–62 : іл. Деятельность ОАО «Красный пищевик» в г. Бобруйске.
  • Невмержицкая, О. Когда сладость в радость / Оксана Невмержицкая // Рэспубліка. – 2022. – 23 жніўня. – С. 8–9 : іл. ПТУП «Красный пищевик – Славгород» продолжит выпуск линейки жевательного мармелада «Польза».
  • Немцова, О. Конституция как импульс развития / Оксана Немцова // Прысожскі край (Слаўгарад). – 2022. – 19 студзеня. – С. 3 : іл. Диалоговая площадка, посвященная изменениям Конституции Республики Беларусь прошла с коллективом ПТУП «Красный пищевик – Славгород». 
  • От Милана до Сочи // Бабруйскае жыццё. – 2015. – 14 октября. – С. 4 : ил.
  • ОАО «Красный пищевик» [сайт]. – URL: https://www.zefir.by. – Текст. Изображение : электронные.
  • т радость / В. Павлов // Советская Белоруссия. – 2017. – 27 июля. – С. 12 : ил.
  • Панфилов, А. Е. Анализ финансовых результатов деятельности организации (на примере ОАО «Красный пищевик») / А. Е. Панфилов // Студенческая наука – региону : материалы областной студенческой научной конференции, Могилев, 26 мая 2010 г. / главный редактор И. С. Сазонов. – Могилев, 2010. – С. 154–159.
  • Плашков, М. Льготный пакет для юго-востока Могилевщины показывает свою эффективность / Максим Плашков // Прысожскі край (Слаўгарад). – 2023. – 7 чэрвеня. – С. 1, 4. Премьер-министр Республики Беларусь Роман Головченко ознакомился с работой славгородских предприятий – ПТУП «Красный пищевик – Славгород» и филиал «Славгородский» ОАО «Бабушкина крынка», Могилевская область.
  • Плашков, М. Помощник Президента ответил на вопросы коллектива / Максим Плашков // Прысожскі край (Слаўгарад). – 2022. – 26 лістапада. – С. 1 : іл. Помощник Президента Республики Беларусь – инспектор по Могилевской области Леонид Мартынюк в рамках Единого дня информирования провел встречу с коллективом ПТУП «Красный пищевик – Славгород». 
  • Праз якасці прадукцыі да якасці жыцця // Звязда. – 2009. – 30 мая. – С. 6.
  • Рябова, И. «Это может быть хорошим подспорьем к заработку» / Ирина Рябова ; фото Александра Чугуева // Вечерний Бобруйск. – 2023. – 23 августа. – С. 15. Сотрудница «Красный пищевик» Юлия Левченко шьет на досуге красивые льняные сумочки.
  • Сделано в Беларуси : сладости из зефирной столицы // Радзіма (Глуск). – 2022. – 17 чэрвеня. – С. 5 : іл. Работа кондитерской фабрике ОАО «Красный пищевик» в г. Бобруйске, Могилевская область.
  • Севостьянов, М. Работают по-хозяйски. Есть плюсы по молоку. К посевной готовы! / М. Севостьянов // Зямля і людзі. – 2019. – 13 лютага. – С. 4–5 : іл.
  • Семкин, В. Медовая линия / В. Семкин // Магілёўскія ведамасці. – 2020. – 10 лістапада. – С. 1, 6 : іл.
  • Сладкие моменты осени // Бабруйскае жыццё. – 2015. – 14 октября. – С. 4 : ил.
  • Сладкие традиции «Красного пищевика» // Народная газета. – 2008. – 23 красавіка. – С. 6, 7.
  • Соловьева, Л. Медовые реки, мармеладные берега / Любовь Соловьева // Рэспубліка. – 2021. – 11 снежня. – С. 13. В г. Славгороде ОАО «Красный пищевик» запускают линию по производству жевательного мармелада, Могилевская область.
  • Соловьева, Л. Сладкие перспективы / Л. Соловьева // Рэспубліка. – 2020. – 10 лістапада. – С. 8 : іл. На унитарном предприятии «Красный пищевик – Славгород» появился производственный участок по розливу меда мощностью до 300 тонн.
  • Соловьева, Л. Сладкие перспективы / Любовь Соловьева // Советская Белоруссия. – 2020. – 9 ноября. – С. 11. 
  • Соловьева, Л. Сначала мед, а потом и мармелад / Л. Соловьева // Сельская газета. – 2020. – 10 ноября. – С. 7 : ил. 
  • Соснов, В. Традиции гарантируют качество / В. Соснов // Директор. – 2004. – № 12. – С. 48, 49.
  • Страна рада: у нас много МАРМЕЛАДА! / фото Олега Фойницкого // Зямля і людзі. – 2022. – 13 красавіка. – С. 8 : іл. Олег Жидков, председатель концерна «Белгоспищепром» ознакомился с новой продукцией ОАО «Красный пищевик» в г. Славгороде, Могилевская область.
  • Стрижевский, М. Н. «Будут хорошие результаты – будет хлеб на столе белорусов» / Михаил Стрижевский ; записала Елена Карпенко // Зямля і людзі. – 2022. – 19 студзеня. – С. 7. Беседа с автором – директором филиала ОАО «Красный пищевик АгроСервис» Бобруйского района, Могилевская область.
  • Трофименко, Г. Зефир.by / Галина Трофименко // Союзное государство. – 2023. – № 1. – С. 110–115 : ил.
  • Хитрикова, Г. Ириски из Бобруйска / Г. Хитрикова // Магілёўскія ведамасці. – 2015. – 25 верасня. – С. 6 : іл.
  • Хитрикова, Г. Окно в Японию / Г. Хитрикова // Магілёўскія ведамасці. – 2016. – 25 сакавіка. – С. 5.
  • Хитрикова, Г. «Человек дела – 2015» / Галина Хитрикова // Магілёўскія ведамасці. – 2015. – 14 ліпеня. – С. 4. Сергей Анюховский, директор предприятия ОАО «Красный пищевик» стал лауреатом республиканского конкурса.
  • Хурсік, В. З дзяцінства цягнецца рука да смакаты з «Харчавіка» / В. Хурсік // Звязда. – 2008. – 25 кастрычніка. – С. 6.
  • Чирук, Г. «Бело-розовый» стал золотым / Г. Чирук // Коммерческий курьер (Бобруйск). – 2008. – 4 июня. – С. 4.
  • Что нам стоит градообразующее предприятие построить? // Магілёўскія ведамасці. – 2021. – 29 студзеня. – С. 12. В г. Славгороде открыли филиал ОАО «Красный пищевик», Могилевская область.
  • Шевко, А. «На одном экспортном рынке не зацикливаемся. География поставок расширяется» / А. Шевко // Сельская газета. – 2017. – 28 ноября. – С. 12–13 : ил. Сергей Анюховский, директор предприятия ОАО «Красный пищевик», рассказал какие кондитерские изделия выпускают.
  • Шлыкова, Е. Медовый проект / Е. Шлыкова // Зямля і людзі. – 2020. – 23 снежня. – С. 8 : іл. Первый этап проекта ОАО «Красный пищевик» реализуется в г. Славгороде, Могилевская область.
  • Шуплецова, Ю. ОАО «Красный пищевик»  – нас знали, знают и будут знать / Ю. Шуплецова // Магілёўскія ведамасці. – 2006. – 5 жніўня. – С. 4.
  • Юревич, А. Сладкая медаль / А. Юревич // Коммерческий курьер (Бобруйск). – 2009. – 14 октября. – С. 2.
  • Юрченко, М. Достойная экспозиция : предприятия Могилевщины собрали целую россыпь наград на «Белагро — 2025» / Мария Юрченко, Александр Микулич // Магілёўскія ведамасці. – 2025. – 11 чэрвеня. – С. 7 : ил.
  • Юшкевич, Е. Доверие – основа стабильности / Е. Юшкевич // Беларускі час. – 2015. – 9 января. – С. 11.
  • Юшкевич, Е. «Одуванчик», «Фантазия» и шоколадный бобр / Е. Юшкевич // Беларускі час. – 2014. – 27 декабря. – С. 20.
  • Яковлев, В. Сладость – в радость / В. Яковлев // Советская Белоруссия. – 2010. – 29 сентября. – С. 9.