напиток молодух
Ингредиенты:
- свекла сахарная
Приготовление:
- Свеклу очистить, вымыть.
- Крупные клубни порезать.
- Залить холодной водой.
- Поставить на огонь и варить до готовности, около 2-3-х часов.
- Остудить.
- Жидкость слить в емкость.
- Цвет и сладость регулируется по вкусу.
Место бытования:
д. Макеевичи, Климовичский район
Носители и приемники:
Рябцева Нина Константиновна, 1937 г. р.