крутоны картофельные
Ингредиенты:
- картофель
- яйцо куриное
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Картофель отварить, протереть.
- Яйца взбить и смешать с картофелем.
- Добавить соль, перец и сформировать котлеты.
- Поджарить и подавать на стол.
Место бытования:
д. Дудаковичи, Круглянский район
Носители и приемники:
Дубяга Лидия Николаевна