квасольник
Ингредиенты:
- грибы подосиновики
- перловая крупа
- картофель
- лук репчатый
- морковь
- капустный рассол
Приготовление:
- Грибы отварить, добавить перловку, картофель, лук, морковь.
- Варить 1 час.
- Добавить капустный рассол и соль по вкусу.
Место бытования:
аг. Заелица, Глусский район
Носители и приемники:
Маханько Мария Семеновна, 1912 г.р.