Карамельная тыква
Ингредиенты:
- тыква – 1 кг
- масло растительное – 50 г
- сахар – 150 г
Приготовление:
- Тыкву помыть, очистить от кожуры и семечек, порезать на кусочки толщиной 1 см
- Нарезанные кусочки полить растительным маслом, посыпать сахаром (не жалея), все перемешать.
- Выкладывать на противень (противень застелить фольгой или пергаментной бумагой).
- Запекать при температуре 190–200°C 30 минут (тыква должна стать мягкой).
Место бытования:
д. Лудчицы, Быховский район
Носители и приемники:
Осипова Ольга