Дранчук
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 8 шт.
- сало свиное свежее – 50 г
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
- Растопить на сковороде свежее свиное сало, пока шкварки не станут золотистыми.
- Затем обжарить на нем взбитые яйца.
Место бытования:
д. Дрожженичи, Кричевский район
Носители и приемники:
Трифанкова Тамара Алексеевна