гАЛУШКИ
Ингредиенты:
- картофель – 6-7 шт.
- яйцо куриное – 1 шт.
- соль по вкусу
Приготовление:
- Картошку потереть на терке для драников, слить жидкость.
- Добавить яйцо, перемешать.
- Сформировать шарики.
- Варить картофельный или молочный суп.
Место бытования:
д. Рязанцы, Мстиславский район
Носители и приемники:
Филиппова Валентина Ивановна