Агроусадьба «Духмяны сад»

Адрес: Республика Беларусь, Могилевская обл., Мстиславский р-н, д. Коробчино, ул. Кирова, д. 16

Собственник: Рыбаков Сергей, Рыбакова Татьяна

Координаты: 54.002635, 31.774447

Агроусадьба «Духмяны сад» – проект, воспевающий семейные ценности, традиции белорусской деревни.

Для проживания гостям предоставляется комфортабельный дом, русская баня. На территории разбит фруктовый сад (яблони, сливы, вишни, черешни, боярышник, малина, ежевика, крыжовник, смородина, облепиха, персики, абрикосы, груши, кизил), ведется приусадебное хозяйство, где выращиваются овощи, действует контактный мини-зоопарк с домашними животными и птицами (гуси, утки, индюки, куры).

Обилие ягод, фруктов, овощей с личного подворья хозяева перерабатывают. Из постоянного ассортимента – соусы от слабо пикантных до экстримально острых, пастила без сахара, всевозможные заготовки (вяленые сливы, вяленые абрикосы, вяленые помидоры, конфитюры на агар-ангаре, консервированные корнишоны, черри, всевозможные заготовки из перца и т. д.), зефир домашний, фито-чай.

Гостям предлагается меню белорусской кухни из местных деревенских продуктов: крупеня, налистники, драники, блинчики и др. Также можно попробовать блюда  народов мира: итальянскую пиццу, испанскую паэлью, аджарские хачапури, венгерский гуляш.

Хозяева проводят мастер-классы гастрономической направленности – приготовление пиццы, лепка пельменей, декорирование десертов, производство зефира, роспись имбирных пряников. Проводят мастер-классы по плетению из лозы декоративных украшений, предметов быта, изготовлению кукол изо льна.

Агроусадьба предлагает программы активного отдыха, экскурсионно-познавательные программы по городу Мстиславлю.

В 2019 г. агроусадьба вошла в тройку победителей конкурса бизнес-проектов среди жителей Мстиславского района.

Литература