В 1941 г. окончила Бобруйскую фельдшерско-акушерскую школу (УО «Бобруйский государственный медицинский колледж», г. Бобруйск, Могилевская область, Республика Беларусь).

Работала в Бобруйской городской поликлинике (УЗ «Бобруйская городская поликлиника № 1», г. Бобруйск, Могилевская область, Республика Беларусь).

С июня 1941 г. по июль 1945 г. – медицинская сестра 124-й стрелковой дивизии, санитарный инструктор санитарной роты 154-го гвардейского стрелкового полка 51-й гвардейской стрелковой дивизии 2-го Прибалтийского фронта.

Демобилизована в июле 1945 г.

Работала медицинской сестрой хирургического отделения Бобруйской городской больницы (УЗ «Бобруйская городская больница скорой медицинской помощи», г. Бобруйск, Могилевская область, Республика Беларусь), санатория имени В. И. Ленина (Санаторий имени В. И. Ленина, г. Бобруйск, Могилевская область, Республика Беларусь).

Дата смерти не установлена.

Младший лейтенант медицинской службы.

• Орден Отечественной войны II степени (06.04.1985).
• Медаль «За боевые заслуги» (24.01.1943, 14.10.1943).
• Медаль «За отвагу» (17.11.1944).
• Медаль «За оборону Киева».
• Медаль «За оборону Сталинграда» (26.08.1943).
• Медаль «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.».

Заслуженный работник здравоохранения БССР (1981).

Медаль «За боевые заслуги», № 21/н от 14.10.1943 г.

Медаль «За отвагу», № 46/н от 17.11.1944 г.

Бабкоў, А. Дзякуй Вам, Сцяпанаўна! / А. Бабкоў // Трыбуна працы. – 1992. – 7 сакавіка. – C. 2 : іл.

Гарэлік, А. Медсястра Фядора Хурсан : баявы шлях зямлячкі з в. Вялікія Бортнікi / А. Гарэлік // Трыбуна працы (Бабруйск). – 1999. – 2 ліпеня. – С. 2 : іл.

• Бабкоў, А. Дзякуй Вам, Сцяпанаўна! / А. Бабкоў // Трыбуна працы. – 1992. – 7 сакавіка. – C. 2 : іл.
• Гарэлік, А. Медсястра Фядора Хурсан : баявы шлях зямлячкі з в. Вялікія Бортнікi / А. Гарэлік // Трыбуна працы (Бабруйск). – 1999. – 2 ліпеня. – С. 2 : іл.
• Сведения о Федоре Хурсан из учетно-послужной картотеки [Электронный ресурс] // Память народа : электронный банк документов периода Великой Отечественной войны / Центральный архив Министерства обороны Российской Федерации. – Москва, 2018–2022. – Режим доступа: https://poisk.re/person/officers/11326332.
• Соинский, А. 1418 дней и все ее … / А. Соинский // Город на Березине помнит о войне : из воспоминаний бобруйчан / А. С. Бобков. – Бобруйск, 2009. – С. 107–109.
• Хурсан Федора Степановна // Книга Памяти медикам Могилевщины – участникам Великой Отечественной войны 1941–1945 гг. и других войн / Могилевское областное управление здравоохранения ; Могилевское областное научное общество врачей ; [авторы-составители: А. М. Меженный и др.]. – Могилев, 2007. – С. 266.
• Хурсан Федора Степановна // Медицинские работники Беларуси, удостоенные почетных званий и наград, 1919–2004 : библиографический указатель / под общей редакцией Т. Г. Светлович, В. Н. Сороко ; Министерство здравоохранения Республики Беларусь ; Республиканский музей истории медицины Беларуси ; Республиканская научная медицинская библиотека. – Минск, 2004. – С. 157.
• Хурсан Федора Степановна [Электронный ресурс] // Женщины Бобруйска в истории и современности : база данных / Учреждение культуры «Централизованная библиотечная система г. Бобруйска». – Бобруйск, 2023. – Режим доступа: http://catalog.bobruisk-library.by/doku.php?id=хурсан_ф.с.
• Хурсан Федора Степановна [Электронный ресурс] // Память народа 1941–1945 : государственная информационная система / Управление Министерства обороны Российской Федерации. – Москва, 2015–2022. – Режим доступа: https://pamyat-naroda.ru/heroes/person-hero123160379.
• Хурсан Федора Степановна [Электронный ресурс] // Подвиг народа в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг. : обобщенный банк данных / Департамент развития информационных технологий Министерства обороны России. – Москва, 2010–2023. – Режим доступа: http://podvignaroda.ru/?#id=1008210483&tab=navDetailManCard.