Дерматолог, нейродерматолог.

В 1930 г. окончил Киевский медицинский институт (Национальный медицинский университет имени А.А. Богомольца, г. Киев, Украина).

Работал в районной больнице.

16 сентября 1930 г. призван на военную службу.

1935–1939 гг. – ординатор кафедры кожных и венерических заболеваний Первого Московского Ордена Ленина медицинского института (ФГАОУ ВО «Первый МГМУ им. И.М. Сеченова Минздрава России» (Сеченовский Университет), г. Москва, Российская Федерация).

Заведовал лабораторно-экспериментальным отделом Казахского Научно-исследовательского кожно-венерологического института (г. Алма-Ата, Казахстан).

Уволен в запас 25 октября 1948 г.

1948–1952 гг. заведовал кафедрой дерматовенерологии Курского государственного медицинского университета (ФГБОУ ВО «Курский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации, г. Курск, Российская Федерация).

С декабря 1951 г. – заведующий кафедрой кожных и венерических болезней Второго Московского государственного медицинского института им. Н.И. Пирогова (ФГАОУ ВО «Российский Национальный Исследовательский Медицинский Университет им. Н.И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации, г. Москва, Российская Федерация).

Объединил понятия «неврология» и «дерматология». Один из первых применил в дерматологии физиологические методы терапии, используя гипноз, электросон, психотерапию.

Изучал патогенез различных дерматозов, впервые описал методы лечения глюкокортикоидными гормонами акантолитической пузырчатки, многоформной экссудативной эритемы и других дерматозов.

Автор более 120 научных работ, 2 монографий, учебника по кожным и венерическим болезням для студентов медицинских институтов. Большая часть работ посвящена проблемам нейроэндокринного патогенеза и аллергических механизмов многих заболеваний. Это новое направление включало изучение роли аллергии, нарушений функции гипофизарно-надпочечниковой системы, нервно-эндокринных механизмов, половых гормонов, щитовидной железы в патогенезе хронических дерматозов.  

Являлся членом Государственной сальварсанной комиссии, редакционной коллегии журнала «Вестник дерматологии и венерологии», редактор раздела «Кожные и венерические болезни» «Реферативного журнала», член Фармакологического комитета МЗ СССР, правления Всесоюзного, Всероссийского обществ дерматовенерологов.

Подполковник медицинской службы.

---

Доктор медицинских наук (1947).

Профессор.

---

• Исаенко, Т. П. История кафедры дерматовенерологии Курского государственного медицинского университета: прошлое – основа настоящего [Желтаков Михаил Митрованович] / Т. П. Исаенко, Л. В. Силина // Медицина на рубеже веков : к 100-летию Первой мировой войны : международная научно-практическая конференция : сборник материалов, Гродно, 10 октября 2014 г. / Белорусская медицинская академия последипломного образования, Гродненский государственный медицинский университет. – Гродно, 2014. – С. 183–186.

• Скрипкин, Ю. К. Врач обязан быть доступным, бескорыстным, ответственным и внимательным! [М. Желтаков] / Ю. К. Скрипкин ; беседовал С. А. Берестов // Доктор.Ру. – 2011. – № 3. – С. 44–45 : фото.

Научные работы, книги, статьи:

• Электросон и гипноз в дерматологии / М. М. Желтаков, Ю. К. Скрипкин, Б. А. Сомов. – Москва : Медгиз, 1963. – 308 с.
• Кожные и венерические болезни / М. М. Желтаков. – 2-е издание, переработанное и дополненное. – Москва : Медицина, 1964. – 299 с.
• Аллергия к лекарственным веществам / М. М. Желтаков, Б. А. Сомов. – Москва : Медицина, 1968. – 360 с.
• Электросон и гипноз в дерматологии : методическое письмо / М. М. Желтаков, Ю. К. Скрипкин, Б. А. Сомов ; Министерство здравоохранения РСФСР, Второй Московский государственный медицинский институт им. Н. И. Пирогова. – Москва : [б. и.], 1965. – 9 с.

Литература о жизни и творчестве:

• Жалтакоў Міхаіл Мітрафанавіч // Памяць: Касцюковіцкі раён : гісторыка-дакументальныя хронікі гарадоў і раёнаў Беларусі / [рэдкалегія: М. Р. Барысаў (галоўны рэдактар) [і інш.] ; мастак Э. Э. Жакевіч. – Мінск, 2000. – С. 412 : фота.
• Желтаков Михаил Митрованович [Электронный ресурс] // Курский государственный медицинский университет : сайт. – Курск, 2002–2023. – Режим доступа: https://kurskmed.com/department/dermatovenereology/page/history.
• Исаенко, Т. П. История кафедры дерматовенерологии Курского государственного медицинского университета: прошлое – основа настоящего [Желтаков Михаил Митрованович] / Т. П. Исаенко, Л. В. Силина // Медицина на рубеже веков : к 100-летию Первой мировой войны : международная научно-практическая конференция : сборник материалов, Гродно, 10 октября 2014 г. / Белорусская медицинская академия последипломного образования, Гродненский государственный медицинский университет. – Гродно, 2014. – С. 183–186.
• Желтаков М. М. [Электронный ресурс] // Кафедра дерматовенерологии имени академика Ю. К. Скрипкина ЛФ : сайт / ФГАОУ ВО «Российский Национальный Исследовательский Медицинский Университет им. Н. И. Пирогова» Министерства здравоохранения Российской Федерации. – Москва, 2023. – Режим доступа: https://rsmu.ru/structure/edu-dept/lf/dept/kd/history/.
• Михаил Митрофанович Желтаков : (к 100-летию со дня рождения) // Российский журнал кожных и венерических болезней. – 2004. – № 4. – С. 71.
• Сведения о Михаиле Митрофановиче из учетно-послужной картотеки [Электронный ресурс] // Память народа : электронный банк документов периода Великой Отечественной войны / Центральный архив Министерства обороны Российской Федерации. – Москва, 2018–2023. – Режим доступа: https://poisk.re/person/officers/7337273.

• Скрипкин, Ю. К. Врач обязан быть доступным, бескорыстным, ответственным и внимательным! [М. Желтаков] / Ю. К. Скрипкин ; беседовал С. А. Берестов // Доктор.Ру. – 2011. – № 3. – С. 44–45 : фото.